Trucos de Cocina

10 consejos para conservar las fresas que tienes que poner en práctica

Estamos en temporada de fresas y fresones, así que hay que aprovechar para disfrutar de esta deliciosa fruta, es ahora cuando ofrece sus mejores cualidades organolépticas, y

15 usos sorprendentes del secador de pelo en la cocina

El secador de pelo es un dispositivo diseñado para un uso específico del área de la salud y la belleza, pero lo cierto es que puede hacer más fáciles algunas tareas del

Truco de cocina: Recalentar la pizza en la gofrera

Pues con el título ya os lo hemos dicho todo, aquí tenéis un truco de cocina, recalentar la pizza en la gofrera. Pero vamos a extendernos un poco para recordar algunos trucos

Truco para deshojar las hierbas aromáticas con un rallador

Las hierbas aromáticas frescas son la mejor opción para infundir su verdadero sabor y aroma a los alimentos que queremos cocinar, pero, la verdad, es que se utilizan mucho

Truco de Cocina: Cómo cortar el pan de un bocadillo de salchicha, frankfurt o hot dog

Hacer un bocadillo de salchicha frankfurt, perrito caliente o hot dog es fácil, lo más complicado, o quizá lo más incómodo, es comerlo, especialmente si se añaden varios

10 problemas comunes al hornear un bizcocho y cómo evitarlos con consejos de los maestros

Puede ser por desconocimiento, por falta de práctica, por la calidad o el estado de los ingredientes, por no tener los utensilios o herramientas adecuados, o no hacer un uso

El pan rallado como alternativa a los picatostes, una buena opción en algunas recetas

El pan rallado es un recurso culinario cuyo uso mayoritario en la cocina doméstica es rebozar alimentos para, posteriormente freírlos (u hornearlos) generando una capa

Cómo hacer un cubretartas para soplar las velas en el cumpleaños sin riesgo

¿Cómo decir a un niño que no puede soplar las velas de su tarta de cumpleaños? Si hasta a muchos adultos les parecería un despropósito no poder hacerlo, es una de las

Cómo improvisar unas fundas para los pinchos para mazorcas de maíz y evitar accidentes cuando se guardan en el cajón

Entre los muchos utensilios que podemos tener en el ‘cajón de sastre’ de la cocina, hay varios que pueden ser cortantes y/o punzantes, y lo cierto es que son un poco

Truco para hacer un sándwich en la sandwichera y no ensuciarla

El papel vegetal, papel sulfurizado o papel de horno, es de gran ayuda en la cocina, y es una mejor opción que otros materiales cuyo uso y consumo son más perjudiciales para el