Cuando utilizamos las varillas eléctricas o la batidora de varillas para batir o montar algún ingrediente, puede salpicar, el ejemplo más claro lo tenemos con la nata. Es muy …
Seguramente recordaréis el consejo que os dimos en el post No apures el tarro de mermelada, haz una vinagreta, pues volvemos al mismo concepto, pero en esta ocasión para hacer …
Es normal que hablemos habitualmente del aceite de oliva, es el que más consumimos, tanto para cocinar como para aderezar en crudo. Especialmente hablamos del aceite de oliva …
¿Qué fue antes, la cubierta de plástico de Kitchen Craft o el truco del gorro de ducha? Sobre estas líneas podéis ver el diseño de las cubiertas que comercializa la marca …
Unos buenos cuchillos de cocina debemos cuidarlos para mantenerlos impecables y prolongar al máximo las buenas condiciones de su filo. Siempre habrá un momento en el que se …
El salmón es uno de los pescados que consumimos casi semanalmente, así que normalmente lo compramos entero, pedimos que nos saquen los dos filetes y después éstos los …
Cuando tenemos una comida o una cena con muchos invitados, la organización es imprescindible si queremos que los invitados se sientan cómodos y disfruten de lo que hemos …
Durante este año hemos ido compartiendo varios trucos de cocina intentando que algunas labores culinarias resultaran más fáciles, sacar más provecho a los recursos que …
La piña es una fruta tropical que encontramos en las fruterías todo el año, pero curiosamente gana cierto protagonismo en Navidad. Con esta fruta natural se elaboran desde …
Querer disfrutar de unas deliciosas almejas es muy fácil, buen producto, una buena cocción y listo. Pero también es muy fácil arruinar esta degustación si las almejas no …
