Trucos de Cocina

Truco de cocina: Enharinar carne, pescado o verduras antes de freír

El truco de cocina que hoy os vamos a mostrar, para muchas personas es un hábito a la hora de enharinar los alimentos que van a freír, esto sólo puede significar que es un

Cómo hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón

Posiblemente conozcáis el truco para hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón sin necesidad de comprar un molde con dicha forma (muy apropiado para el día de San

Truco de Cocina: Engrasar la espátula para mezclar ingredientes pegajosos

Es innumerable la cantidad de usos que le podemos dar a los ingredientes grasos en la cocina, véase aceite, mantequilla o similares, y no hablamos a la hora de cocinar, sino

Truco de cocina: Congelar garbanzos después del remojo

Sabéis de nuestro interés por divulgar la alimentación variada y equilibrada, y en ella se encuentran las legumbres, que según los especialistas en nutrición y salud deben

Cómo hacer una parrilla para cocinar bacon en el horno

Quizá recordéis cuando os hablamos de cómo hacer el bacon crujiente y con menos grasa, el método para conseguirlo es cocinándolo en el horno y colocándolo sobre una rejilla

50 trucos de cocina en una infografía

A continuación vais a poder ver una infografía con nada menos que 50 trucos de cocina con los facilitar ciertas labores culinarias, ahorrar tiempo y/o dinero por no tener que

Truco de cocina: Cómo derretir Candy Melts®

Ahora que todos sabéis qué son los Candy Melts®, pues ayer os lo explicábamos aquí, para quien los utilice y consuma os vamos a explicar un truco, un consejo para derretir

Truco de cocina: Congelar los frutos rojos para tenerlos frescos todas las fiestas

En las comidas festivas como la Navidad son muy recurridos los frutos rojos para decorar los platos. Claro, también se pueden comer, ya sabéis que todo lo que se pone en un

Algunos consejos para ser un buen anfitrión en Navidad

Cada día está más cerca la Navidad y quienes van a tener invitados deben estar ultimando detalles, el menú debe estar confeccionado, el servicio de mesa repasado, los motivos

Truco de cocina: Cortar galletas con formas fácilmente

Hay galletas redondas, cuadradas, rectangulares, ovaladas, con forma de flor, de nube, de estrella, de árbol, de animales, de muñecos, de objetos cotidianos… no vamos a