Las pajitas, cañitas o pitillos para beber tienen algunos usos más del suyo propio, hablamos de las clásicas pajitas de plástico desechables, que no estaría de más que …
Hoy os traemos un truco de cocina muy sencillo pero que esperamos que os resulte muy útil, y aunque sea mínimamente, participe en la reducción de desperdicio de alimentos en …
Para los que nos gusta cocinar y disfrutamos mucho de un plato de pasta fresca rellena, hacerla en casa es un auténtico placer, podemos hacer el relleno que nos apetezca y con …
Hay dos tipos de cocineros, los que pelan las hortalizas y frutas con el cuchillo, y los que utilizan un pelador específico. Nosotros somos de los primeros, nos parece más …
Hay dos métodos básicos para fundir chocolate, son los que utilizamos tanto los reposteros profesionales como los aficionados, uno es al baño maría y otro es en el …
Cuando tenemos una comida con muchos invitados hay que pensar muy bien qué cocinar para llegar a todo y que todos los platos lleguen en su punto a los comensales, por eso, …
Quien prepara habitualmente pinchitos, brochetas, kebabs, yakitoris… es decir, alimentos troceados o preparados para ensartarlos en un palito de madera o de acero inoxidable …
Hay muchas veces que para cumplir un objetivo, podemos elegir entre varios caminos, y hay casos en que los resultados pueden ser muy similares. Hoy lo aplicamos a la cocina, y …
Si pensabais que ya habíamos visto todas las ideas para hacer una tacoma o bloque para guardar los cuchillos de cocina, va a ser que no, y precisamente la idea que os traemos …
No vemos el programa de La 1 ‘Torres en la cocina’ tanto como nos gustaría, pero quien tenga posibilidad que no se lo pierda, porque cada día enseñan nuevas recetas …
