Trucos de Cocina

Cómo envolver el queso para conservarlo en la nevera

Os contamos brevemente cómo envolver el queso para conservarlo en la nevera, puesto que a menudo se comete el error…

Qué hacer con aguacates congelados, 35 deliciosas recetas de platos salados y dulces

Ya sabéis que los aguacates se pueden congelar, pero, ¿qué se puede hacer después con ellos?, ¿cambia la textura de…

Cómo pelar ajos en un segundo, probadlo, nosotros también dudábamos de este truco

Vemos un nuevo método para pelar ajos fácil y rápidamente, y tenemos que probarlo, y ¡sorpresa! Aquí podéis ver cómo…

5 trucos de cocina que hacen más fácil preparar el pescado que se va a cocinar

Tomad nota de estos 5 trucos de cocina que hacen más fácil preparar el pescado que se va a cocinar,…

Truco de cocina: Engrasar el cuchillo antes de cortar algo pegajoso

Engrasar el cuchillo antes de cortar un ingrediente pegajoso ayudará a que éste no se pegue a la hoja del…

Para qué sirve el agujero de la tapa del centrifugador de vegetales

Descubre para qué sirve el agujero de la tapa del centrifugador de vegetales, al menos una de sus utilidades. No…

Cómo hacer un pollo asado sentado sin una lata de cerveza ni un asador vertical

Este es un truco de cocina que os va a encantar, pues vais a poder hacer un pollo asado en…

Cómo escurrir la pasta sin sacarla de la olla

Aquí tenéis un truco de cocina con el que saber cómo escurrir la pasta sin sacarla de la olla o…

Cómo recalentar fritos para que los rebozados vuelvan a estar crujientes

Os explicamos cómo recalentar fritos para que los rebozados vuelvan a estar crujientes sin necesidad de encender el horno, aunque…

Cómo quitar el exceso de grasa de un guiso

Aquí tenéis varios trucos de cocina con los que sabréis cómo quitar el exceso de grasa de un guiso, en…