Truco de cocina: Cortar y pelar una calabaza
[photopress:cortar_pelar_calabaza2.jpg,full,centro] Aseguraríamos que año tras año vamos aumentando nuestro consumo de calabaza, tanto la calabaza de invierno o butternut (muy…
hace 13 años
Trucos de Cocina
Cómo sustituir el lemon grass
En algunas recetas nos demandan entre sus ingredientes la incorporación de lemon grass o hierba limón, y no siempre es…
hace 13 años
Molde para pizza para asar castañas
El molde para pizza es ideal para asar castañas al horno, no imprescindible pero si como nosotros, disponéis de este…
hace 13 años
Trucos de cocina: Desgranar una granada
Los consumidores habituales de granadas seguro que ya conocen el truco de cocina para desgranarlas, pero siempre puede haber alguien…
hace 13 años
Trucos de cocina: Pelar ajos sin utilizar el cuchillo
Nos ha sorprendido el truco para pelar ajos sin utilizar el cuchillo que hemos encontrado aquí y que podéis ver…
hace 13 años
Ideas para rellenar unas popietas de pescado
Las popietas son una forma sencilla de preparar los filetes de pescado, como os explicamos en el post Paupiette, se…
hace 13 años
Trucos de cocina: Quitar la parte quemada de un bizcocho o magdalena
Hoy hemos conocido un truco de cocina que queremos compartir con vosotros, pero con la esperanza de que no tengáis…
hace 13 años
Trucos de cocina: Hacer una tarta de hojaldre sin molde
El truco de cocina que hoy queremos compartir con vosotros será práctico para quienes en más de una ocasión se…
hace 13 años
Truco de cocina: Sacar más zumo a los cítricos
Cuando exprimimos cítricos con el exprimidor eléctrico o con los prácticos exprimidores manuales que utilizamos cuando sólo necesitamos un poco…
hace 13 años
Trucos de Cocina: Conservar el color de la albahaca
Estamos en las mejores semanas de la albahaca, y como cada verano, cultivamos estas hierbas aromáticas que adquirimos de cultivo…
hace 13 años