Cómo pelar el aguacate
[photopress:pelar_aguacate6.jpg,full,centro] Hay distintas recetas en las que podemos incorporar el aguacate, en algunos casos querremos triturar o machacar, como para…
hace 13 años
Trucos de Cocina
Truco de cocina: Atemperar quesos de pasta blanda
Hoy vamos a recordar un truco de cocina que podemos emplear para atemperar distintos alimentos, aunque con sus variaciones, ¿recordáis…
hace 13 años
¿Se puede partir una manzana con las manos?
Seguramente, más que por necesidad, partir una manzana con las manos va a ser un reto después de ver el…
hace 13 años
Trucos de cocina: Helado en porciones
Aunque este truco no nos convence para llevarlo a la práctica de forma habitual, si nos parece un recurso muy…
hace 13 años
No se debe arrastrar la hoja del cuchillo sobre la tabla de cortar
Para mantener y no dañar la hoja de un buen cuchillo de cocina hay que tener en cuenta algunos detalles…
hace 13 años
La forma más sencilla de pelar un plátano
Dicen que somos menos inteligentes que los monos, entre otras cosas, porque nos complicamos más que ellos a la hora…
hace 13 años
Truco de cocina: Manga pastelera siempre limpia
[photopress:manga_film_truco3.jpg,full,centro] En alguna ocasión ya os hemos comentado que una de las cosas que menos nos agradan limpiar son las…
hace 13 años
Cómo hacer nidos de patata
Hay unos moldes o cestillas de acero inoxidable que han sido diseñadas especialmente para hacer nidos de patatas, los podéis…
hace 13 años
Truco de cocina: Retirar el pedúnculo de las fresas
Ya empezamos a ver en el mercado fresas y fresones, aunque aún no están en su mejor momento, seguro que…
hace 13 años
Platos de pizarra para servir tablas de queso
Hemos visto varias propuestas en las que se utiliza pintura pizarra con la finalidad de poder escribir en la vajilla…
hace 13 años