Trucos de Cocina

Usos del prensa ajos

El pasado jueves disfrutamos de una clase magistral de uno de los combinados que más nos gustan, Alejandro y Raúl…

Marshmallows en el fondo del cucurucho

No sabemos de dónde partió la idea de poner nubes, malvaviscos o marshmallows en el fondo del cucurucho, pero lo…

Cómo limpiar la parrilla de la barbacoa

No es de extrañar que en estos meses, muchas de las consultas que nos realizáis son en relación a las…

Truco de cocina: Salsa de tomate y aceite de oliva virgen extra

Uno de los alimentos que afortunadamente está adquiriendo el valor que merece es el aceite de oliva virgen extra, quizá…

Colorante alimentario para pintar moldes de magdalenas y brochetas

Esta es otra idea que hemos encontrado en Pinterest, de forma independiente vimos pines y repines sobre utilizar el colorante…

Cómo cortar una lechuga iceberg

Según la cantidad de lechuga iceberg que vayamos a consumir y también de cómo la vamos a preparar, la cortamos…

Asar un pollo vertical en molde de bundt cake

No hace muchos días que os mostrábamos el asador de pollos vertical, el utensilio de cocina que podéis ver en…

Enfriar copas para servir helados

Cada vez son más personas las que se animan a hacer helados caseros, tanto estando en disposición de una heladora…

Añadir aceite a las conservas abiertas

Añadir aceite a las conservas abiertas resulta útil para ampliar la vida útil de los alimentos contenidos en los tarros…

Cómo recalentar el arroz

Cuando cocinamos arroz y sobra, o lo hacemos para comerlo en otro momento, hay algunos aspectos importantes a tener en…