Consejos para mantener la comida caliente
Igual que en verano nos gusta disfrutar de las bebidas y los platos frescos o fríos, en invierno el cuerpo…
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Trucos de Cocina
Cómo hacer galletas redondas sin cortapastas
Truco de cocina para conseguir que la masa de las galletas quede redonda, sin deformarse cuando la dejamos en el…
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Trucos de cocina: Conservar cremas y pastas de frutos secos
Algunas pastas de frutos secos y/o semillas que consumimos habitualmente, como puede ser la crema de cacahuete, la mantequilla de…
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¿Qué hacer con la pasta brick seca?
En más de una ocasión se nos ha quedado un paquete de pasta brick en el frigorífico y se ha…
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Truco de cocina: Pochar y caramelizar la cebolla en menos tiempo
Hay cosas en cocina que son muy fáciles de hacer pero que necesitan su tiempo, por ejemplo pochar la cebolla,…
hace 12 años
Cómo medir la miel
Hay trucos de cocina que los compartimos con vosotros porque nos parecen muy interesantes, pues facilitan ciertas labores culinarias, pero…
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Cómo cocinar el pescado con la piel crujiente
La textura crujiente es una de las que más agradan al paladar, sobre todo si tiene que combinar con un…
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Usar una bandeja para recoger los jugos de la tabla de cortar
A todos no nos sirve este truco de cocina que os vamos a explicar, a nosotros principalmente porque no tenemos…
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Trucos para que el aguacate no se oxide
Hay muchos trucos para que el aguacate no se ponga negro debido a la oxidación, y vamos a mencionar algunos…
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Hacer crema batida en un tarro de cristal
Hoy hemos puesto en práctica un truco de cocina para comprobar los resultados, y queremos compartirlo con vosotros, consiste en…
hace 12 años