Cómo hacer un protector para cuchillos
Las fundas para cuchillos de cocina nos parecen muy necesarias para proteger las hojas y que no se estropee el…
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Trucos de Cocina
Cómo sustituir las bebidas con alcohol en las recetas
Es muy habitual el uso de bebidas con alcohol en algunas recetas, en guisos, en salsas, en pasteles o tartas...…
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Dispensador de azúcar o dispensador de hilo de cocina
Para algunos, el clásico dispensador de azúcar hoy en día sería un azucarero vintage y quizá les gustaría volver a…
hace 12 años
Truco de cocina: Forrar la bandeja del horno
Puede parecer una tontería, ¿qué dificultad puede tener extender una hoja de papel vegetal o sulfurizado en la bandeja del…
hace 12 años
Ordenar especias y hierbas aromáticas
Cuando tenemos en nuestra despensa unas 100 especias y hierbas aromáticas distintas, es necesario mantener un orden para trabajar cómodamente…
hace 12 años
Reducir la astringencia de las nueces
La piel de los frutos secos contiene taninos y otros compuestos fenólicos que resultan astringentes para el paladar, una sensación…
hace 12 años
Cómo mantener un bol estable
Aunque hay utensilios o accesorios pensados para mantener estables recipientes de cocina mientras trabajamos, como el soporte para bol que…
hace 12 años
Otros usos del molde para Bundt cake
Si os estáis preguntando qué es un molde para Bundt cake, como os explicamos en su día es un molde…
hace 12 años
El sabor ácido mejora muchos platos
El gusto que tienen muchas personas de aderezar con un poco de limón sus platos antes de empezar a comer,…
hace 12 años
Usos para tarros de cristal
Por practicidad, por versatilidad y por gusto, cuando un tarro de cristal que ya ha sido utilizado, pero tiene características…
hace 12 años