Cómo hacer un bizcocho con dos ingredientes
Si nos encontramos con la necesidad de hacer un bizcocho y no tenemos huevos, si se nos ha descongelado un…
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Trucos de Cocina
Truco de cocina: Evitar que salpique el aceite
Truco de cocina para evitar que el aceite caliente salpique si la sartén tiene algo de humedad o cae alguna…
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Cómo dar la vuelta a los espárragos fácilmente
Para dar la vuelta a los espárragos que hacemos en la parrilla, plancha u horno sin tener que hacerlo uno…
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Cómo estirar una masa sin que se pegue al rodillo
Hay masas de repostería que son húmedas o grasas y al estirarlas con el rodillo se queda pegada, pero también…
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Trucos de cocina: Rallar mozzarella fresca
Cómo rallar mozzarella fresca, es un queso muy blando y por ello es más difícil conseguir rallarlo. Si os gusta…
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Cómo forrar una bandeja con papel de aluminio
Cómo hacer una hoja de papel de aluminio el doble de grande para que cubra la bandeja, unir dos hojas…
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Truco de cocina: Cómo quitar la manchas de la coliflor
Cuando la coliflor empieza a envejecer aparecen unas manchas oscuras, ¿cómo quitarlas?. Truco de cocina para quitar las partes oscuras…
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Cómo aprovechar el chocolate de las figuras de Pascua
Después de la celebración de la Pascua, en muchos hogares quedan todavía figuras de chocolate, huevos de Pascua, conejos y…
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Cómo utilizar el cardamomo
El cardamomo es una especia que ha sido considerada una de las más apreciadas y caras del mundo, situándose a…
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Conservar jengibre fresco
Nos gusta cocinar utilizando jengibre fresco, su fragancia y su sabor fresco, cítrico y ligeramente picante nos encanta añadido en…
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