Trucos de Cocina

Cortar gajos de patata con un cortador de manzanas

Una idea para dar otro uso al cortador de manzanas, es utilizarlo para cortar patatas en gajos. Aquí puedes ver…

Cómo pelar un mango con un vaso

A través de los vídeos puedes ver cómo pelar un mango con un vaso y también cómo pelar esta fruta…

Truco de cocina: Ablandar queso crema rápidamente

Ablandar el queso crema para utilizarlo en una receta es muy fácil, basta con batirlo con una espátula unos minutos,…

Cómo limpiar el molinillo de pimienta

Os mostramos un truco muy práctico para limpiar el molinillo de pimienta o el molinillo de especias, de forma que…

Cómo hacer un soporte para un bol

Un truco para hacer que un bol o cuenco permanezca estable mientras trabajamos ingredientes en su interior y así no…

Cómo hacer pasta de ajo en una bolsa

Hay varios métodos para machacar el ajo y obtener una pasta o puré, base de muchas recetas. Hoy os mostramos,…

Truco de cocina: Cómo pelar un huevo duro

Hay varios trucos de cocina para pelar un huevo duro con facilidad, pues a veces la cáscara se rompe en…

Cómo cortar un pastel para que no se seque

En 1906 un matemático británico ya explicó que cortar un alimento en cuñas era un error y dio la solución.…

Cómo deshuesar cerezas con una botella y una pajita

Hay muchos trucos para deshuesar cerezas que merece la pena conocer, porque al fin y al cabo, comprar un deshuesador…

Cómo evitar que un pastel se reseque

Te mostramos un truco de cocina que ayudará a evitar que una tarta o pastel se reseque, pruébalo y nos…