Trucos de Cocina

Truco de cocina: Congelar los frutos rojos para tenerlos frescos todas las fiestas

Grosellas, frambuesas, moras, arándanos... si los compras para decorar los platos de las comidas festivas posiblemente no los gastes todos,…

Algunos consejos para ser un buen anfitrión en Navidad

Cuando se organiza una comida o una cena familiar hay que tener varios detalles en cuenta para intentar que se…

Truco de cocina: Cortar galletas con formas fácilmente

Hay galletas redondas, cuadradas, rectangulares, ovaladas, con forma de flor, de nube, de estrella, de árbol, de animales, de muñecos,…

Truco de cocina: Cortar la primera porción del pastel

Realizar el primer corte de una tarta o pastel correctamente ayuda a que el resto de porciones salgan bien. Conoce…

Truco de cocina: Quitar las migas del bizcocho antes de poner el glaseado

En un breve vídeo podéis ver un truco de cocina para quitar las migas del bizcocho antes de poner el…

Truco de cocina: Cómo guardar las pinzas de cocina

Si las pinzas de cocina no tienen un seguro de cierre para guardarlas, son un incordio en el cajón o…

Truco de Cocina: Calentar la tabla de cortar para reposar la carne

Cuando hacemos un asado de carne, antes de proceder a cortar y a servir debemos dejarla reposar para que no…

¿Se puede cortar un plátano en rodajas sin pelarlo?

Probamos un truco de cocina que nos permite cortar un plátano en rodajas sin pelarlo, ¿consideráis que resulta práctico?, ¿creéis…

Cómo sustituir una rejilla para enfriar repostería recién horneada

Para enfriar las masas horneadas con más rapidez suele utilizarse una rejilla. Si no dispones de ella o la tienes…

Cómo hacer zumo de granada

Te contamos cómo hacer zumo de granada de forma fácil y sin ensuciar la mesa de trabajo. No es necesario…