Trucos de Cocina

Truco para extender el frosting en un pastel

Con una boquilla de decoración de pastelería especial puede resultar más fácil extender el frosting de una tarta o pastel.…

Otra forma de rallar jengibre

Aquí tenéis un truco de cocina para rallar jengibre y aprovecharlo todo, además evitando ensuciar el rallador. Es otra forma…

Truco de cocina: Una tapa antisalpicaduras con un plato de papel

Si tienes en el armario de la cocina un plato o bandeja de cartón, tienes en tus manos un elemento…

Truco de cocina: Enharinar carne, pescado o verduras antes de freír

Con este truco de cocina para enharinar se ensucia menos la cocina y se desperdicia menos harina, entre otras ventajas…

Cómo hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón

Puedes ver un vídeo que muestra un truco para hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón sin tener un…

Truco de Cocina: Engrasar la espátula para mezclar ingredientes pegajosos

Cuando trabajamos con masas o mezclas pegajosas en la cocina, un truco para que resulte más fácil y que no…

Truco de cocina: Congelar garbanzos después del remojo

Un truco de cocina que todos debemos conocer es el de congelar legumbres después de su remojo, de este modo,…

Cómo hacer una parrilla para cocinar bacon en el horno

Si quieres hacer bacon en el horno para que quede crujiente, con menos grasa y que no ensucie la encimera,…

50 trucos de cocina en una infografía

Conoce los trucos de cocina que te facilitarán ciertas labores culinarias, además pueden ayudar a ahorrar por conservar mejor los…

Truco de cocina: Cómo derretir Candy Melts®

Para decorar con Candy Melts o caramelos de cobertura primero hay que fundir las grageas, os contamos un truco para…