Trucos de Cocina

Cómo congelar huevos enteros de forma individual

La congelación es uno de los sistemas de conservación de alimentos que, además de permitirnos disponer de todo tipo de…

Truco de Cocina: Cocer huevos en una cafetera de goteo

Dicen que la necesidad agudiza el ingenio, y seguramente ese fue el motivo de descubrir la capacidad de cocinar que…

Cómo sacar rendimiento al cortador de huevos. Vídeo

Aunque actualmente hay utensilios de corte específicos para muchos alimentos, lo interesante es sacar el mayor rendimiento a los que…

Cómo pelar una cabeza de ajos rápidamente

Si tienes eres de los que tienen atragantada la tarea de pelar ajos para cocinar, quizá te interese conocer este…

Cuatro trucos para aplicar con el jengibre y cuatro recetas básicas

Tanto si el jengibre es uno de los ingredientes que habitualmente tenéis en vuestra cocina, como si lo estáis empezando…

Cómo hacer bizcochos con forma de números sin un molde especial

Aunque podemos encontrar moldes con todo tipo de formas y tamaños en el mercado, no siempre se quieren comprar y…

Cómo cortar un pastel redondo grande para que salgan porciones decentes

Cuando se trata de cortar una tarta con un diámetro muy grande y para muchos comensales, el sistema de cortar…

El envase Tetra Brik debería llevar instrucciones de uso

Si eres de los que ponen perdida la encimera cuando viertes la leche del Tetra Brik recién abierto o cuando…

Utiliza la rasqueta de panadero para transportar los ingredientes picados

Siempre hay que valorar la doble utilidad de un accesorio de cocina, y hoy queremos proponeros utilizar la rasqueta de…

Siete cosas que se pueden hacer con un envase de Pringles

Hay envases de productos que por su formato, pueden resultar útiles para darles otro servicio, un ejemplo es la lata…