Trucos de Cocina

Cómo hacer ajos asados en 15 minutos

Cuando encendemos el horno solemos aprovechar para hacer varias cosas, entre ellas, el ajo asado por cabezas, pues con estos…

Cosas que podemos hacer con un tarro de cristal

Hay tarros de cristal que compramos, y también que reciclamos, a los que podemos dar muchos más usos de los…

Cómo hacer bombones o caramelos de chocolate sin molde de silicona

Si quieres preparar unos bombones o unos caramelos de chocolate para acompañar el café, pero no tienes un buen molde…

Cómo preparar un chocolate caliente en tres minutos

Se puede dar la ocasión en la que apetezca tomar una taza de chocolate caliente y no se tengan las…

Otra forma de congelar la masa de galletas, y tenerla lista para hornear

Congelar masas de repostería es un buen recurso para tenerlas preparadas para el momento en el que se quieran hornear.…

Truco para cortar el chocolate en onzas rápidamente

Aquí podéis ver un vídeo en el que descubriréis un truco para cortar el chocolate en onzas rápidamente y además,…

Trucos de cocina para sacar provecho al molde rígido de magdalenas

Siempre es una buena opción conocer otras opciones de uso de algunos instrumentos que ya tenemos en la cocina, por…

Cómo congelar huevos enteros de forma individual

La congelación es uno de los sistemas de conservación de alimentos que, además de permitirnos disponer de todo tipo de…

Truco de Cocina: Cocer huevos en una cafetera de goteo

Dicen que la necesidad agudiza el ingenio, y seguramente ese fue el motivo de descubrir la capacidad de cocinar que…

Cómo sacar rendimiento al cortador de huevos. Vídeo

Aunque actualmente hay utensilios de corte específicos para muchos alimentos, lo interesante es sacar el mayor rendimiento a los que…