Trucos de Cocina

Molde de repostería como bandeja portavasos

Hoy os traemos otro truco para sumar a los que ya conocéis para sacar provecho al molde multicavidades o molde…

Siete trucos para reducir grasas en las comidas

Os mostramos algunos trucos para reducir grasas en las ciertas comidas, lo que no quiere decir que para llevar una…

Protector para cuchillos de cocina de urgencia

El truco de cocina de hoy es cómo hacer un protector para cuchillos de cocina de urgencia, y decimos de…

Más ideas para hacer un taco para cuchillos con lo que hay en la cocina

Hay muchos modelos de tacos para guardar los cuchillos de cocina, y también se puede elegir entre distintos materiales, pero…

Cómo aprovechar restos de fondant haciendo sprinkles

Cuando sobran pequeños recortes de pasta de azúcar después de hacer un pastel u otra elaboración de repostería, no los…

Cómo improvisar un recipiente de cocción al vapor

Si te encuentras con la necesidad de cocinar al vapor alguna comida pero no tienes el recipiente adecuado, puedes optar…

Cómo sustituir los cubitos de hielo para un baño maría inverso

Cuando queremos preparar un baño maría inverso para mantener alguna preparación en frío, para frenar la cocción de algunos alimentos,…

Cómo conseguir un huevo escalfado perfecto

Hoy en día no es tan fácil conseguir los huevos más frescos, un detalle importante en varios aspectos, hasta el…

Cómo bridar un pollo sin hilo de cocina

Este es un buen truco de cocina para atar o bridar un pollo sin hilo o cuerda de cocina, pues…

Otros utensilios de cocina para pelar ajos fácilmente

Aquí tienes dos trucos de cocina para pelar dientes de ajo fácilmente, y evitando que su olor se quede en…