Trucos de Cocina

Truco para que no se escape la etiqueta de la bolsita de té

Si estáis hartos de que la etiqueta del té o de cualquier otra infusión se cuele en la taza cuando…

Cómo congelar crêpes

Congelar las crepes una vez hechas es una buena opción para no tener que tirarlas cuando sobran y para poder…

Detectar los puntos calientes del horno y del microondas

Si tienes que dar la vuelta a la bandeja de lasaña cuando la estás horneando para que se gratine de…

Congelar tomates enteros

Normalmente, cuando se quieren conservar tomates de verano para los meses de invierno se hacen conservas, pero hay otras formas…

Truco de cocina: Cómo deshuesar aceitunas fácil y rápidamente

Si tenéis que deshuesar aceitunas para hacer una vinagreta, un tapenade o simplemente porque queréis añadirlas a una ensalada o…

Cómo cortar guindillas sin tocarlas si no tenemos guantes

Aquí tenéis un truco de cocina para manipular los chiles o pimientos picantes, es muy sencillo, pero quizá no se…

Tres formas de pelar y cortar una sandía

Esperamos que estéis disfrutando de la fruta de temporada que refresca y pone sabor al verano, como la sandía, a…

El truco del palillo para evitar que se seque una fruta o una hortaliza

Os traemos un truco para evitar que las hortalizas cortadas se sequen, por ejemplo, un pepino, un calabacín... para ello…

Truco de cocina: Rellenar un molinillo de pimienta

Si estáis cansados de recoger granos de pimienta de la encimera, del suelo o de debajo del frigorífico porque salen…

La forma más fácil de pelar los huevos duros. Vídeo

Hemos probado varios trucos de cocina para pelar huevos duros sin que la clara se rompa porque la cáscara se…