Cómo congelar tofu firme
Os explicamos cómo congelar tofu firme, pues de este modo, si os queda un poco después de hacer una receta,…
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Cómo hacer zumo de granada sin un exprimidor
Si necesitas hacer zumo de granada para incorporarlo a una receta, para hacer un cóctel u otro tipo de bebida,…
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¿Realmente se puede madurar la fruta en 10 minutos en el horno?
Por internet corren muchos trucos de cocina que funcionan y otros tantos que no, algunos de ellos están relacionados con…
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Truco de cocina: Hacer un frosting para cupcakes con helado
Este truco de cocina puede resultar útil para improvisar un frosting para unos cupcakes, puede darse el caso de que…
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Cómo quitar las semillas de la calabaza fácilmente
Quitar las semillas de la calabaza antes de prepararla para cocinar, sea para hornearla abierta por la mitad, cortarla en…
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Cocinar bacon en una gofrera para que tenga menos grasa
Os traemos un truco con el que podréis cocinar bacon con menos grasa, y es utilizando una gofrera. Es una…
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Cinco utensilios de cocina comunes que pueden hacer nuestra repostería más bonita
Hoy os traemos unos trucos para decorar galletas con utensilios que posiblemente ya tenéis en vuestra cocina, si tenéis un…
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Cómo reutilizar: Tapones de corcho para cerrar bolsas
Iniciamos una nueva sección en Gastronomía y Cía en la que vamos a compartir ideas y consejos para reutilizar objetos…
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Cómo practicar la decoración de un pastel para hacerlo perfecto
Las primeras veces que vas a decorar un pastel con una crema y la manga pastelera, puede ser conveniente practicar…
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Rejillas de repostería para deshidratar alimentos en el horno
Os traemos un sencillo truco para ganar espacio en el horno si queréis deshidratar vegetales u otros alimentos para hacer…
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