Hemos hablado en varias ocasiones de estudios sobre transgénicos cuyas conclusiones indican que no son más productivos, que son peligrosos para el medio ambiente, que no se …
Hoy podemos saber que el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) ha aprobado el cultivo de la patata transgénica Innate, un tipo de patata desarrollada por la …
21 reconocidos investigadores europeos han firmado una carta abierta solicitando que no se frene la investigación con transgénicos por razones políticas, advierten que Europa …
Durante los últimos años se ha incrementado de forma significativa la demanda de edulcorantes naturales con cero calorías, la razón es que los consumidores son más …
Un año más el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) ha dado a conocer un informe en el que se proporciona la estimación de la superficie …
La industria alimentaria ha argumentado en muchas ocasiones que etiquetar los alimentos modificados genéticamente supondría un incremento del coste de los alimentos, un …
Se puede definir como biología sintética la ingeniería de sistemas biológicos con nuevas funcionalidades que no están presentes en la naturaleza. Esta disciplina no se basa …
Un grupo de investigadores ha escrito una carta al Presidente de Estados Unidos solicitándole que dé un toque de atención a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación) …
George Pontiakos, CEO de BI Nutraceuticals, una compañía estadounidense proveedora de ingredientes alimentarios, considera que la biotecnología alimentaria debe abandonar su …
La organización Food & Water Europe y OFARM (Agencia de Productores Ecológicos para la Comercialización Colectiva), ha dado a conocer el informe «Los agricultores …
