Continúan las campañas de promoción del MARM relacionadas con la alimentación saludable (dudosamente efectivas, pero no cejan en su empeño). Si el pasado mes de octubre nos …
Distribuir la sal de forma inteligente permitiría reducir en un 25% la incorporación de este ingrediente en los productos alimentarios, así lo ha asegurado un grupo de …
Nos alarman portadas como la de este libro y muchas otras, los mensajes impositivos sobre las «mejores dietas», ‘revolución anti-obesidad’, ‘adelgaza comiendo’, ‘no …
Se produce una hiperhidratación cuando se consume más agua de la que nuestro organismo puede eliminar, sería el efecto contrario a la deshidratación, una pérdida excesiva de …
Según una investigación realizada por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Colorado (Estados Unidos), consumir en exceso jarabe de maíz de alta fructosa …
A través de AESAN conocemos una alerta que deben tener presente las personas alérgicas a los cacahuetes, hace unos días la Red de Alerta Europea (RASFF) dio a conocer un …
El pasado viernes se presentó el proyecto Diabetes en la Fundación Alícia, un proyecto en el que participa la Fundación Clínic (Hospital Clínic de Barcelona), la Fundación …
Estamos en otoño y las manzanas están en su mejor momento, los colores de las frutas que adornaban los mercados en verano, han sido sustituidos por los colores de la gran …
Una investigación realizada por expertos de la Universidad Pablo de Olarvide de Sevilla, concluye que el vino tinto refuerza las defensas antioxidantes del organismo. La …
Una tesis desarrollada por investigadores de la Universidad de Extremadura, muestra que el vino tinto mejora los síntomas de la fibromialgia. Según los especialistas, beber …