Sobre estas líneas podéis ver una foto que hemos tomado esta mañana en el centro de salud de nuestra localidad. No es ninguna foto especial, de hecho, es una imagen que se …
Según los datos de un estudio realizado el año pasado por Foodwatch Holanda, hasta un 70% de los productos alimenticios de un supermercado son ultraprocesados. Posiblemente …
En el mercado se pueden encontrar kits para detectar intolerancias alimentarias, pruebas que se pueden realizar en casa y que se anuncian como rápidas y fiables. Las recomiendan …
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha vuelto a realizar una publicación relacionada con los productos procesados y ultraprocesados que encontramos en los …
Investigadores del Royal Melbourne Institute of Technology (Australia) han desarrollado unas cápsulas que se pueden tragar y que integran unos sensores que revolucionarán la …
En estas fechas próximas a la Navidad el número de iniciativas solidarias crece considerablemente, entre otras cosas, se realizan recogidas de alimentos en todo el país, de …
El aceite de canola es un tipo de grasa vegetal obtenida a partir de una versión mejorada de la planta de la colza desarrollada por investigadores canadienses a principios de la …
Según los resultados de una investigación en la que se han revisado 71 estudios relacionados con la leche de vaca, sobre epidemiología de poblaciones, ensayos con animales, …
Según los resultados de un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Iowa (Estados Unidos), las grasas y aceites que se añaden a las verduras para …
Muchas veces se culpa al trabajo de llevar una vida sedentaria y una alimentación poco saludable por no poder organizarse las comidas, y lo cierto es que comer o picar algo en …
