Muchas personas hemos podido caer en el error de compartir algunas recetas o dietas para adelgazar con amigos o con familia, o simplemente consejos. Quién no ha querido perder …
En estas últimas semanas (meses) hemos abordado varios temas relacionados con la alimentación, la seguridad alimentaria, los riesgos de transmisión del virus del covid-19, la …
A menudo insistimos en la necesidad de leer las etiquetas de los productos alimenticios que tenemos intención de comprar, pues es el modo en el que podemos saber si lo que vamos …
Los establecimientos en los que se ofrecen productos alimenticios tienen la obligación de aplicar sistemas de gestión de seguridad alimentaria o APPCC (Análisis de Peligros y …
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un estudio para dar respuesta a una duda que la mayoría de personas tenemos o hemos podido tener durante este …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad Estatal de Ohio (Estados Unidos), una sola comida rica en grasas saturadas puede reducir la …
En esta escalada hacia una nueva normalidad tras la pandemia del coronavirus, el país está dividido prácticamente por la mitad en lo referente a las denominadas ‘Fases’ …
Hoy conocemos un curioso estudio realizado por expertos de la Escuela de Medicina Grossman de la Universidad de Nueva York (Estados Unidos), en el que se concluye que existe una …
Anteriormente hemos conocido iniciativas para aprovechar el pan sobrante (hablando a nivel industrial) con el propósito de reducir el desperdicio alimentario, mejorar la …
Uno de los temas de los que se lleva hablando desde el inicio del confinamiento es la alimentación, pues son muchos profesionales de la salud, concretamente los …
