Todo Salud

Nutrigenética o dieta del ADN

La nutrigenética o dieta del ADN es la respuesta a la búsqueda de una dieta perfecta y personalizada para cada…

Las formas de cocción y los contaminantes

Un estudio realizado por investigadores de la URV (Universitat Rovira i Virgili) y la UB (Universitat de Barcelona), ha dado…

Día Nacional de la Nutrición

El Día Nacional de la Nutrición celebra este año su octava edición, será de nuevo el próximo 28 de mayo.…

Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Se ha creado la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación que está presidida por Lluís Serra Majem,…

Pan con sal yodada

A muchos nos puede sorprender que a día de hoy se presente el pan con sal yodada como novedad. Según…

Los adolescentes no cuidan su alimentación

Los adolescentes no cuidan su alimentación según un estudio del Observatorio EROSKI Nutrición y Bienestar, este sector de la población…

La gripe porcina no se contagia a través de los alimentos obtenidos del cerdo

La gripe porcina no se contagia a través de los alimentos obtenidos del cerdo, así lo afirma un investigador perteneciente…

Libro Blanco de la Enfermedad Celíaca

Hoy se ha presentado el Libro Blanco de la Enfermedad Celíaca en el Hospital de La Paz de Madrid, un…

Carne y Salud

Carne y Salud es la nueva página web que se ha presentado hoy durante las 'XIII Jornadas Nacionales de Nutrición…

Sal yodada

La sal yodada es un mineral simple, cloruro de sodio, reforzado con yoduro potásico que tiene como finalidad prevenir el…