Todo Salud

Tomar frutas y verduras con vitamina C

Por todos es sabido que la vitamina C es un nutriente esencial, nuestro organismo no puede sintetizarlo, por lo que…

Las dietas de verano pueden conducir a los trastornos alimentarios

Un estudio realizado por la Fundación Anorexia Bulimia de Barcelona (ABB), concluye que las dietas de verano pueden conducir a…

Maíz resistente a las aflatoxinas

Un grupo de investigadores de la UNAM (Universidad Nacional Autónoma de México), está tratando de desarrollar una variedad de maíz…

Los alimentos funcionales no son tan funcionales

Los alimentos funcionales no son tan funcionales, a medida que avanzan las investigaciones de la EFSA, se pone al descubierto…

Barbacoa más saludable

La época estival es muy dada a la elaboración de comidas a la barbacoa, las verduras, los pescados y sobre…

La microflora gastrointestinal influye en el peso corporal

Según las conclusiones de un estudio realizado por el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), la microflora gastrointestinal influye en…

Consulta de alimentos sin gluten por SMS

Ayer, día 1 de julio, se puso en marcha un nuevo servicio para los celíacos, la consulta de alimentos sin…

Presentación del Menú con Corazón de Ricard Camarena en Arrop

[photopress:presentacion_menu_arrop1.jpg,full,centro] Como ayer os anunciamos, hoy hemos acudido a la presentación del Menú con Corazón de Ricard Camarena en el…

Dietas rápidas

Muchas personas quieren adelgazar de forma sencilla y para ello recurren a las dietas rápidas. Dietas hipocalóricas, dietas disociativas, dietas…

V Campaña Menús con Corazón

La V Campaña Menús con Corazón está en marcha, una vez más, cinco prestigiosos cocineros colaboran con cardiólogos y otros…