Todo Salud

Precios de los alimentos para celíacos 2010

La FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) ha publicado un informe sobre los precios de los alimentos para…

El mango previene algunos tipos de cáncer

Según una investigación realizada por expertos de la Universidad A&M de Texas (Estados Unidos), el mango previene algunos tipos de…

Los salazones pueden incrementar el riesgo de cáncer

Según una investigación realizada por expertos del Centro Nacional del Cáncer de Tokio (NCC), los salazones pueden incrementar el riesgo…

Pan integral con bifidobacterias

Un grupo de investigadores del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), acaba de dar a conocer el desarrollo de un…

Informe de la EFSA sobre los aditivos aromáticos de ahumados

Acabamos de conocer un informe de la EFSA sobre los aditivos aromáticos de ahumados (aromas de humo), en el que…

Fraudes de la industria alimentaria estadounidense

A través de un simple proyecto científico realizado por dos estudiantes de la Trinity School de Manhattan en colaboración con…

Nuevo método para detectar el metilmercurio en pescados y mariscos

Un grupo de investigadores del Instituto de Reconocimiento Molecular y Desarrollo Tecnológico de la Universidad Politécnica de Valencia, acaba de…

Galletas de desayuno, análisis compartivo

Una vez más desde Consumer nos facilitan la elección de un producto por sus cualidades nutricionales, hoy es el turno…

Alerta de miel y gambas con restos de antibióticos

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha dado la alerta de detección de miel y gambas con restos de…

Aporte nutricional de las palomitas de maíz

Las palomitas en el cine son un peligro, bueno, es que a nosotros nos encanta sentarnos a ver una buena…