Nuevo etiquetado semáforo estandarizado de los alimentos en el Reino Unido
Nuevas etiquetas alimentarias que informan a los consumidores sobre los valores de azúcar, grasa y sal que contienen los alimentos.…
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Todo Salud
Jornada sobre alergias alimentarias, la información al consumidor del nuevo reglamento
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición convoca a los profesionales de los diferentes sectores de la industria alimentaria…
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Publicidad de impacto contra la obesidad
Bajo el título LiveLighter, el Gobierno australiano ha puesto en marcha una campaña de publicidad de impacto contra la obesidad,…
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Recuperación de platos de cuchara, el aspecto positivo de la crisis
Los expertos en nutrición hacen responsable a la crisis económica de la recuperación de los platos de cuchara, principalmente hablan…
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Seminario sobre alimentos saludables: Reducción de sal, grasas, azúcares y aditivos
El próximo miércoles 26 de septiembre, en el Instituto de la Grasa (CSIC) de Sevilla se va a desarrollar un…
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Relación entre el interés por el contenido nutricional de los alimentos y la obesidad
La Universidad de Santiago de Compostela se ha hecho eco de un estudio que está realizando sobre la relación entre…
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Microvegetales más nutritivos
Desde que conocimos los microvegetales que hoy se encuentran en la mayoría de cocinas profesionales de nuestro país, su mercado…
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La fiambrera escolar
Durante las últimas semanas se ha estado debatiendo sobre el tema de la fiambrera escolar, es decir, sobre la necesidad…
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Recetas para afrontar el síndrome postvacacional
Para muchas personas ha llegado el momento de volver a adaptarse a la rutina tras su periodo vacacional, y no…
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Consejos para preparar la comida en fiambreras
A punto de concluir las vacaciones de verano para los niños, y también para una buena parte de los adultos,…
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