La EFSA confirma que la acrilamida incrementa el riesgo de cáncer
La EFSA asegura que la acrilamida en los alimentos es motivo de preocupación y confirma las investigaciones y evaluaciones que…
hace 10 años
Todo Salud
La leche es mejor que hace tres años según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios ha realizado un análisis de la calidad de la leche, recordad que ya realizó…
hace 10 años
Campaña en el Reino Unido para no lavar el pollo antes de cocinarlo
En el Reino Unido, en el marco del programa de la Semana de la Seguridad Alimentaria, han lanzado una campaña…
hace 10 años
El estrés puede afectar a la percepción del sabor de los alimentos
Una investigación da una posible respuesta a por qué algunas personas que experimentan un estrés intenso comen más alimentos dulces,…
hace 10 años
Estudio sobre las estrategias para reducir el consumo de carne en los consumidores
Se ha llevado a cabo un estudio sobre las estrategias que persiguen reducir el consumo de carne entre los consumidores,…
hace 10 años
Tapón que te recuerda que debes beber agua
La marca francesa de agua Vittel, en colaboración con la agencia de marketing Ogilvy París, han lanzado un tapón que…
hace 10 años
Día Nacional de la Nutrición 2014
El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición 2014. En la décimo tercera edición de esta…
hace 10 años
Investigación basada en la dieta del Ramadán
Una investigación realizada por expertos israelíes ha trabajado con una dieta basada en la dieta del Ramadán, siguiendo patrones de…
hace 10 años
Se solicita un marco legal internacional contra los alimentos poco saludables
Coincidiendo con el 10º aniversario de la Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud de la OMS, Consumers…
hace 10 años
Elevada presencia de anisakis en la anchoa del Cantábrico
En los controles y análisis habituales de los pescados frescos realizados por el Gobierno vasco se ha detectado la elevada…
hace 10 años