Valor nutritivo del huevo
Conoce los valores nutricionales del huevo, un alimento básico en la alimentación humana, muy rico nutricionalmente hablando y accesible para…
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Comer de forma saludable se está convirtiendo en un privilegio exclusivo de los más pudientes, y la razón es obvia,…
La OCU ha presentado su análisis de kebabs cuyos principales resultados son que la calidad e higiene son deficientes. Las…
Para conocer la preferencias de los consumidores en el mercado de los snacks, Nielsen ha realizado un estudio entre 30.000…
Una investigación israelí ha proporcionado pruebas, en principio concluyentes, de que los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la…
¿Qué meriendan los niños en edad escolar?, ¿cuántos niños de entre 6 y 12 años meriendan?, ¿cómo repercute no tomar…
Un grupo de expertos está trabajando en el desarrollo de un sensor de gluten portátil, fácil de utilizar, preciso y…
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La EFSA ha publicado una infografía sobre los riesgos de la acrilamida para la salud, su finalidad es concienciar a…