La cerveza podría frenar el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas
Una nueva investigación concluye que el xanthohumol, un flavonoide procedente del lúpulo y presente en la cerveza, podría frenar el…
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El Proyecto LiveWell for Life ha trabajado durante tres años para fomentar una dieta más saludable para la población y…
Según los resultados de una investigación australiana, la cafeína no tiene como objetivo mejorar el sabor de los refrescos azucarados,…
Uno de los alimentos que más atención requieren en cuanto a la manipulación y hábitos de higiene para evitar la…
Un estudio concluye que el jarabe de maíz de alta fructosa es más tóxico que el azúcar de mesa o…
La EFSA actualiza la información sobre alérgenos alimentarios, concretamente la información que utiliza para el asesoramiento científico. Para ello se…
Decálogo para un estilo de vida infantil saludable: Comer es divertido, El desayuno es una comida importante, Procura comer alimentos…
Una nueva investigación concluye que las proteínas que no tienen relación con el gluten y están presentes en el trigo,…
La Comisión Europea ha solicitado a la Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea que evalúe el riesgo de…
Con la actual reglamentación de la Unión Europea no se puede saber cuántas calorías tienen las bebidas alcohólicas, pero esto…