Congreso Dieta Mediterránea 2016
Los días 27 y 28 de abril se va a celebrar la décimo primera edición del Congreso Dieta Mediterránea en…
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Todo Salud
Las comidas de los restaurantes estadounidenses tienen demasiadas calorías
Según una investigación desarrollada en Estados Unidos, el 92% de los restaurantes del país ofrecen menús con una excesiva carga…
hace 9 años
Preocupación por el elevado contenido de grasas trans en los alimentos portugueses
Expertos de la Universidad de Oporto han llevado a cabo una investigación para conocer el contenido de grasas trans en…
hace 9 años
Diez consejos para no engordar en Navidad
Reducir las raciones, tomar verduras como entrante y guarnición, limitar el consumo de alcohol, tomar postres ligeros, no llegar con…
hace 9 años
Consejos de seguridad alimentaria para las comidas de Navidad
Las normas básicas de seguridad e higiene alimentaria deben estar presentes todos los días en la cocina, y aún más,…
hace 9 años
La Comisión Europea ha presentado el informe sobre las grasas trans en los alimentos
Tras un año de espera y continuas reclamaciones por parte de organizaciones de consumidores, sociedades médicas, empresas y otras entidades,…
hace 9 años
Campaña ¡Qué bien se come en Navidad!
Gracias a la campaña que ha puesto en marcha la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la lucha contra la…
hace 9 años
Pasta funcional rica en polifenoles y fortificada con probióticos
Investigadores italianos han dado a conocer el desarrollo de un nuevo tipo de pasta funcional con un alto contenido en…
hace 9 años
Las bebidas energéticas aumentan la presión arterial y el estrés
Según los datos obtenidos de una nueva investigación, las bebidas energéticas aumentan la presión arterial sistólica en un 6%, basta…
hace 9 años
Nuevo marcador más preciso para el diagnóstico de la celiaquía
Un grupo de investigadores ha logrado identificar una proteína denominada interleukina 33, que podrá ser utilizada como un nuevo marcador…
hace 9 años