Pasta funcional rica en polifenoles y fortificada con probióticos
Investigadores italianos han dado a conocer el desarrollo de un nuevo tipo de pasta funcional con un alto contenido en…
Investigadores italianos han dado a conocer el desarrollo de un nuevo tipo de pasta funcional con un alto contenido en…
Según los datos obtenidos de una nueva investigación, las bebidas energéticas aumentan la presión arterial sistólica en un 6%, basta…
Un grupo de investigadores ha logrado identificar una proteína denominada interleukina 33, que podrá ser utilizada como un nuevo marcador…
La OECD ha publicado un estudio titulado 'El consumo de alcohol entre los adultos', en el que se da a…
Se ha confirmado la noticia filtrada el pasado viernes, la OMS considera que la carne roja procesada es un alimento…
El próximo lunes se dará a conocer un informe realizado por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC),…
A menudo se culpa a la industria alimentaria de la crisis de la obesidad que asola a los países desarrollados,…
Según una investigación desarrollada en Estados Unidos, un 51% de los trabajadores de la industria alimentaria va a trabajar estando…
A través de una carta abierta a la que se han suscrito organizaciones como la EPHA, la EHN, la BEUC…
A veces pueden surgir dudas sobre por qué guardamos los huevos en el frigorífico si en el supermercado no están…