Todo Salud

Cuánto azúcar tiene la fruta

La fruta es un alimento necesario para llevar una dieta sana, variada y equilibrada, por ello a menudo se piensa…

Retirada una partida de alubias blancas cocidas Bonpreu por contener la toxina botulínica

AECOSAN, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha confirmado la presencia de la toxina botulínica en una…

Comer masa de galletas cruda puede provocar una toxiinfección alimentaria

La FDA ha emitido un comunicado alertando a la población estadounidense de que comer masa de galletas cruda puede provocar…

Microplásticos y nanoplásticos en los alimentos marinos

La EFSA recomienda poner en marcha investigaciones sobre los microplásticos y nanoplásticos en los alimentos marinos, especialmente en crustáceos y…

El consumo de bebidas muy calientes es una probable causa de cáncer de esófago

El IARC ha incluido el consumo de bebidas muy calientes en la categoría 2A, por su relación con el posible…

Los cereales integrales reducen el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares

Según un meta análisis realizado por investigadores estadounidenses, el consumo de cereales integrales puede reducir hasta en un 23% el…

Qué atún en conserva elegir

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha realizado un estudio sobre 30 conservas de atún y atún claro en…

Eliminar el gluten de la dieta de una persona sana podría derivar en un déficit en nutrientes

Según informan los expertos en nutrición, hay diez veces más personas que restringen el gluten de su dieta de las…

Cuánto ejercicio hay que hacer para ‘quemar’… 12 comidas y sus equivalencias deportivas

Seguramente muchas veces os habéis preguntado cuánto ejercicio hay que hacer para ‘quemar’ una hamburguesa, un helado, una pizza, un…

Distribución de macronutrientes y fuentes alimentarias en la población española

Se ha publicado en la revista científica Nutrients el estudio 'Distribución de macronutrientes y fuentes alimentarias en la población española'…