Campaña ¡Qué bien se come en Navidad! 2016
La Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la lucha contra la hipertensión arterial (SEH-LEHLA) ha puesto en marcha, un año…
hace 8 años
Todo Salud
Los niveles de acrilamida en los alimentos de Europa son muy altos
Con el título “Niveles de acrilamida en los alimentos: Pasando la patata caliente”, se ha presentado un informe en el…
hace 8 años
Sweet potato toast, nueva tendencia para un desayuno saludable
Una de las nuevas tendencias para desayunar rico y sano es elaborar tostadas de boniato o batata, son las denominadas…
hace 8 años
Comer un huevo diario reduce el riesgo de ictus
Un meta-analisis sobre los estudios científicos realizados para conocer la relación entre el consumo de huevos con el riesgo de…
hace 8 años
Guía Etiquetado Precautorio de Alérgenos (EPA): Un enfoque científico basado en la evaluación cuantitativa del riesgo
Es muy evidente que la industria alimentaria realiza un uso innecesario de ‘Puede contener trazas…’, y mensajes similares, a nivel…
hace 8 años
GluteGuard, nueva píldora que protege del gluten a los celíacos
Glutagen es una compañía biofarmacéutica australiana que acaba de anunciar la comercialización de GluteGuard, un nuevo fármaco que tiene la…
hace 8 años
Campaña ‘Menos azúcar, más sano’
La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios ha puesto en marcha la campaña campaña ‘Menos azúcar, más sano’, ¿te apuntas?…
hace 8 años
Identificado el mecanismo que regula la ingesta de líquidos en el ser humano
Un grupo de investigadores australianos ha logrado identificar, con la ayuda de la resonancia magnética, el mecanismo cerebral que regula…
hace 8 años
No todos los celíacos cumplen con la dieta sin gluten
Una investigación sobre un nuevo método de detección del gluten que pretende ser la alternativa a las biopsias intestinales, concluye…
hace 8 años
¿Hartos de poner comino a las legumbres? Hay otras hierbas con propiedades carminativas
Muchas recetas tradicionales con legumbres nos han enseñado a añadirles algunas especias como el comino o el anís para evitar…
hace 8 años