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Calendario para consumir las legumbres recomendadas en 2016

Aquí podéis descargar un calendario de todo el año en el que se señalan los días en los que conviene…

Recetas de caza y setas de las Jornadas Gastronómicas del Bosque

Se ha publicado un recetario con los platos que los restaurantes elaboraron para celebrar las Jornadas Gastronómicas del Bosque, un…

La acuicultura en la Unión Europea. Póster 2016

Para tener una idea de las especies vegetales y animales de cultivo, la Comisión Europea ha realizado un póster ilustrativo…

App Madrid Fusión 2016

Si vas a ir a Madrid Fusión olvídate de tener que recoger el programa cada mañana para tener conocimiento de…

App Sugar Smart, para conocer el contenido de azúcar en alimentos y bebidas

App Sugar Smart es la nueva aplicación que ha lanzado el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, para que…

App Michelin Restaurantes de Europa 2016

Michelin acaba de lanzar la nueva aplicación Michelin Restaurantes de Europa 2016, una app que reúne una selección de los…

App Michelin Restaurantes de España y Portugal 2016

Ya está disponible para los dispositivos iOS y Android la nueva App Michelin Restaurantes, se trata de la edición digital…

Guía ¿Cómo reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos?

La Alianza Contra el Hambre y la Malnutrición de España (ACHM-E) ha publicado una guía contra la pérdida y el…

Las recetas de Torres en la cocina

Los hermanos Torres han vuelto a televisión con un programa de cocina muy didáctico y ameno, cada día nos enseñan…

Recetas de los chefs de Andalucía Sabor 2015

Ya está disponible el libro de ponencias del congreso celebrado recientemente en Sevilla, en el que podréis encontrar las recetas…