Recursos en la red

Informe sobre Legumbres, Nutrición y Salud

Ayer se presentó un Informe sobre Legumbres, Nutrición y Salud de la mano de la Fundación Española de la Nutrición.…

App Guía Michelin Europa 2017

Si estás planificando un viaje de turismo gastronómico por Europa para las vacaciones de Semana Santa o de verano, una…

Pepitoria. Una bibliografía culinaria muy personal

Publicaciones como la que acaba de presentar José María Pisa, estudioso y escritor de temas gastronómicos, además de editor y…

App Michelin Restaurantes de Francia y Alemania 2017

Ya está disponible la descarga de la App Michelin Restaurantes de Francia y Alemania 2017, una aplicación gratuita para iOS…

Nice to Eat You, una app que te ayuda a encontrar alimentos a precios más económicos

Nice to Eat You es una nueva app desarrollada en España cuyo cometido es contribuir a reducir el desperdicio alimentario…

Informe sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España 2016

Alimentación en España 2016 es el Informe sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España realizado por Mercasa…

Recetario Ruta de la Seda

Diez cocineros de la ciudad de Valencia son los autores del Recetario Ruta de la Seda. Accede a este recetario…

Familia! ¡A cocinaaar! El recetario saludable para que grandes y pequeños disfruten cocinando juntos

El portal de la salud para las familias del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona y la Fundación Alícia…

Guía de consumo responsable de pescado 2016

Se acaba de presentar la nueva edición de la Guía de Consumo Responsable de Pescado en el Mediterráneo realizada por…

El libro verde de la viña del cava

El Departamento Técnico de la Denominación de Origen Cava es el autor del libro titulado 'El libro verde de la…