Carne y Pescado

Receta de Rape con parmentier de piquillos

Si quieres elaborar un plato fácil y llamativo para la vista y el paladar de tus comensales, puedes optar por esta receta de Rape con parmentier de piquillos. Como generalmente

Fricasé de pollo

Este es el Fricasé de pollo que hemos hecho hoy para comer, un plato suave y con un exquisito sabor potenciado por unas setas variadas. El fricasé se elabora mediante un

Pollo relleno de tomate y mozzarella con arroz al vino

Un plato para disfrutar cualquier día de la semana es el Pollo relleno de tomate y mozzarella con arroz al vino, es muy fácil de hacer (vamos que casi se hace solo), y está

Receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín

La receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín que hoy os traemos se comporta muy bien en la mesa, tanto de un día festivo como para el menú diario. Resulta un

Receta de Salmón con salsa de coco y wasabi

Teníamos ganas de compartir esta receta de Salmón con salsa de coco y wasabi, está deliciosa y picará según la cantidad que cada uno incorpore de la pasta de wasabi, en esta

Lomo de cerdo con salsa de queso y albóndigas de cuscús

Finalmente hemos hecho el Lomo de cerdo con salsa de queso y albóndigas de cuscús, ya que la receta de Salud a la carta nos iba a llevar más tiempo. Sin duda, ha merecido la

Receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino

Con la receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino llenarás de aromas tu cocina y de satisfacción a tus comensales. Es una receta facilísima de hacer a la vez

Lubina con velouté de queso ahumado y panceta

Una suculenta y sabrosa receta de pescado es la Lubina con velouté de queso ahumado y panceta, ideal para un día festivo o de diario, pues es fácil de hacer además de fácil

Receta de Ossobuco con salsa de berenjenas

Esta receta de Ossobuco es ideal para servir un delicioso plato de carne con una elaboración sencilla y relativamente rápida, ya que esto dependerá en gran parte del tamaño

Receta de Salmón con salsa de ají amarillo

Hoy le hemos dado al salmón un toque picante para disfrutar de esta receta de Salmón con salsa de ají amarillo. La hemos rebajado con leche evaporada, pero aún así había