Íbamos a presentar este plato en una brocheta, pero para qué, si los ingredientes no siempre se cocinan como se quiere si están ensartados, si después hay que quitarlos y a …
El Shichimi Togarashi (七味唐辛子), también conocido como chile de siete sabores, es un condimento tradicional de la cocina japonesa que principalmente se caracteriza por …
Tanto por las recetas que vamos compartiendo en el blog como porque os lo hemos comentado en varias ocasiones sabréis la parrilla de hierro para la cocina es uno de los …
Hoy queríamos proponeros una nueva receta de verdura para comer como entrante, pero al final hemos incorporado a esa verdura la carne que teníamos de segundo plato, así que al …
Igual que los muslos de pollo los guisamos de muchas formas diferentes, hacemos con las alitas de estas aves, además de que nos encanta ensuciarnos las manos comiéndolas, …
Hacía tiempo que no preparábamos un tartar de salmón, pero ahora que ya aprieta el calor se hace necesario disfrutar de este tipo de platos, frescos y sabrosos, además, es …
De nuevo os traemos una receta para que tengáis una rica y original guarnición para acompañar una carne, por ejemplo el secreto de cerdo, que resulta muy sabroso y jugoso, …
Más que una receta, os traemos otra idea para disfrutar del pulpo a la parrilla, recordemos que hace unos días hicimos un recopilatorio con siete platos con pulpo y distintas …
Quizá la receta que hoy compartimos con vosotros sea la solución para incluir en la dieta dos de las comidas que a muchos se les resisten, las legumbres y el pescado, y que …
Con unas buenas brasas podemos hacer exquisitos platos que lo único que requieren es una buena materia prima, pero no siempre es posible cocinar con ellas, por eso podemos …
