Carne y Pescado

Pollo con bimi a la parrilla, salsa soja y kimuchi

Hoy queríamos proponeros una nueva receta de verdura para comer como entrante, pero al final hemos incorporado a esa verdura la carne que teníamos de segundo plato, así que al

Alitas de pollo con salsa de sésamo

Igual que los muslos de pollo los guisamos de muchas formas diferentes, hacemos con las alitas de estas aves, además de que nos encanta ensuciarnos las manos comiéndolas,

Tartar de salmón con manzana verde

Hacía tiempo que no preparábamos un tartar de salmón, pero ahora que ya aprieta el calor se hace necesario disfrutar de este tipo de platos, frescos y sabrosos, además, es

Secreto de cerdo con estofado ligero de piña y cacahuete

De nuevo os traemos una receta para que tengáis una rica y original guarnición para acompañar una carne, por ejemplo el secreto de cerdo, que resulta muy sabroso y jugoso,

Pulpo a la parrilla con tomate y aguacate

Más que una receta, os traemos otra idea para disfrutar del pulpo a la parrilla, recordemos que hace unos días hicimos un recopilatorio con siete platos con pulpo y distintas

Hamburguesas de merluza con ensalada de alubias de Santa Pau

Quizá la receta que hoy compartimos con vosotros sea la solución para incluir en la dieta dos de las comidas que a muchos se les resisten, las legumbres y el pescado, y que

Siete recetas de pulpo a la parrilla

Con unas buenas brasas podemos hacer exquisitos platos que lo único que requieren es una buena materia prima, pero no siempre es posible cocinar con ellas, por eso podemos

Calabacín relleno de raya teriyaki

La raya no es un pescado que consumamos habitualmente, pero hay que decir que a pesar de lo que muchos piensan, es un pescado sabroso y jugoso, y no necesita mucho para hacernos

Pollo con crema de espinacas y limón

Si en la comida de una dieta de adelgazamiento indican que hay que comer pechuga de pollo a la plancha y espinacas, lo que muchas personas harían sería cocer las espinacas, o

Pulpo a la parrilla con ñoquis salteados y hummus de aguacate

Hoy os traemos otra idea sencilla para preparar una comida rica en poco tiempo, así que se puede preparar cualquier día de la semana, tanto para una comida como para una cena,