El recetario que hoy hemos preparado puede ser el que estabais esperando quienes tenéis una botella de vino de Oporto que habéis comprado para hacer una receta en concreto, …
Seguramente la pechuga de pollo sea una de las carnes con la que más variedad de recetas hemos hecho, y las que quedan por hacer, y eso que una de las formas de cocinar esta …
La carne de cerdo blanca ya no está tan mal vista como tiempo atrás, hay cortes de carne de este animal que son magros y se considera una carne nutritiva y saludable, con menos …
Uno de los recursos que de vez en cuanto tenemos como ‘fondo de nevera’ para poder preparar un aperitivo rápido y delicioso, sobre todo para los amantes de la carne y para …
La butifarra fresca es un producto elaborado con carne magra de cerdo que forma parte de varias recetas tradicionales en Cataluña, una de ellas es la butifarra …
El anacardo se considera un fruto seco, pero como os comentamos en este post, se trata de una semilla de un árbol originario de Brasil, ésta se encuentra en el interior de una …
En estos días hemos recibido varias solicitudes de recetas especialmente pensadas para Semana Santa, principalmente de platos salados, sorprendentemente, aunque nos parece algo …
El cordero es una carne con mucho sabor, y además es un sabor particular, por eso hay a quien le encanta, pero también hay quien no la soporta. El recetario dominical que hemos …
Es innumerable la cantidad de recetas que hay de ‘pollo en salsa’, es un nombre tan exclusivo como plural, pues todos tenemos nuestra receta de pollo en salsa, muchas …
Falta sólo una semana para el 14 de febrero, día en el que muchas parejas celebrarán San Valentín, el Día de los Enamorados o el Día de la Amistad, y querrán hacerlo en …