Carne y Pescado

12 recetas con butifarra fresca, platos caseros muy variados para cocinar con gusto

Hay varios tipos de butifarra, pero, entre ellas, hay dos tipos principales, las butifarras frescas y las butifarras cocidas. En cualquier caso, se trata de un embutido que

12 recetas de guisos de carne fáciles y sabrosos para disfrutar de una comida casera reconfortante

No siempre se acierta con la predicción del tiempo, pero, en principio, se espera un fin de semana con nubes, sobre todo en la costa del Mediterráneo, por lo que serán unos

12 recetas con pistachos, enriquece tus platos con sabor, textura y salud

Los frutos secos son pequeñas joyas nutricionales, en muy poco volumen albergan muchos nutrientes, siendo especialmente ricos en grasas, pero grasas saludables necesarias para

Fricandó de ternera y boletus, una receta tradicional para mojar pan

El fricandó es uno de esos guisos que mejoran con el reposo, así que lo ideal es cocinarlo el día anterior. Si no conocéis este plato, os recomendamos que no tardéis en

10 recetas con champiñones, guisos fáciles, sanos y exquisitos para diario y para festivos

Sobre las virtudes de los champiñones hemos hablado en varias ocasiones y seguro que las conocéis de sobra, estas setas de cultivo son muy consumidas por varios motivos, son

12 recetas con calamares, platos caseros para disfrutar de sabores de siempre y de algunas sorpresas

Llega el último día de la semana y con él, el recopilatorio de recetas dominical con el que os facilitamos varias recetas que os inspiren para hacer algunas de las comidas o

Butifarra fresca con col lombarda, pasas y frutos secos, tan rica que desearás repetir

Una buena butifarra fresca hecha a la brasa es uno de los mayores placeres gastronómicos, se puede acompañar con patas asadas o incluso con una rebanada de pan de hogaza

Entrecot con salsa de mostaza antigua, una receta sencillamente deliciosa

Ciertos cortes de carne de vacuno como el solomillo o el entrecot, habitualmente los comemos simplemente cocinados a la plancha o a la parrilla, una buena carne sólo necesita un

Pollo con salsa de cacahuetes y limón encurtido, una receta fácil para chuparse los dedos

Cuando apetece comerse el pollo con las manos para después chuparse los dedos y mojar pan en la salsa, hay mil y una opciones, nos encantan los guisos con muslos de pollo y en

12 recetas con pimientos verdes para disfrutar de la comida casera

En el recopilatorio dominical os traemos 12 recetas con pimientos verdes para disfrutar de la comida casera, lo más reconfortante y rico que podemos comer, aunque,