Receta de Tataki de atún con ajoblanco
[photopress:tataki_atun_ajoblanco.jpg,full,centro] El Tataki de atún que hoy ha vestido nuestra mesa y ha saciado a nuestro paladar, es sugerencia de…
hace 16 años
Carne y Pescado
Receta de Caballa teriyaki con caramelo de aceituna negra
[photopress:caballa_teriyaki.jpg,full,centro] La Caballa teriyaki con caramelo de aceituna negra que preparamos ayer es una receta de Ferrán Adrià, como os…
hace 16 años
Receta de Pollo al cava y berenjenas con miel de romero
[photopress:pollo_al_cava1.jpg,full,centro] Hemos preparado estos muslos de pollo al cava acompañados con berenjenas con miel de romero para comer, nos hemos…
hace 16 años
Receta de Pescadilla con salsa de puerros y curry verde
[photopress:pescadilla_puerros_curry1.jpg,full,centro] Deliciosa resulta esta Pescadilla con salsa de puerros y curry verde, muy sabrosa y con delicados sabores que finalmente…
hace 16 años
Receta de Pollo teriyaki con cuscús al limón
[photopress:pollo_teriyaki_cuscus.jpg,full,centro] Al final hemos preparado el Pollo teriyaki con cuscús al limón tomando como idea un plato del libro Sabores…
hace 16 años
Receta de Cordero con salsa de membrillo y cebolla confitada
Esta es una buena receta de paletilla de cordero al horno, se acompaña de una rica salsa de membrillo y…
hace 16 años
Cómo hacer un fondo oscuro de cordero
[photopress:fondo_cordero.jpg,full,centro] Hoy hemos querido hacer un Risotto de cordero para lo que hemos necesitado elaborar un fondo oscuro de cordero…
hace 16 años
Receta de Bacalao con pisto y salsa romesco
[photopress:bacalao_pisto_romesco.jpg,full,centro] El Bacalao con pisto y salsa romesco es nuestra versión de un plato elaborado por la chef del restaurante…
hace 16 años
Receta de Solomillo con glaseado de arándanos y parmentier de romero y ajo
Una rica salsa de frutos rojos siempre es un acierto para acompañar una carne rustida o asada, así que si…
hace 16 años
Receta de Pollo con salsa de cacahuete
[photopress:pollo_salsa_cacahuete.jpg,full,centro] Comerse unos jamoncitos de Pollo con salsa de cacahuete es chuparse los dedos, igual se puede hacer con una…
hace 16 años