Carne y Pescado

Paupiettes de merluza con espárragos y quinoa vainillada

[photopress:popietas_esparrago_quinoa1.jpg,full,centro] Las Paupiettes de merluza con espárragos y quinoa vainillada conforman un plato ligero, sabroso y suave, contrastando el toque…

Albóndigas de pollo y mango

[photopress:albondigas_pollo5.jpg,full,centro] Las Albóndigas de pollo y mango son sorprendentes, ofrecen un sabor exótico, son suaves y con toques agridulces. Son…

Lomo marinado con rice cake y setas

[photopress:lomo_rice_cake6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un suculento plato para comer, hemos hecho plato único, lo que no perdonamos es el postre.…

Receta de Bacalao con velouté de sidra

[photopress:bacalao_veloute_sidra5.jpg,full,centro] Hoy teníamos una buena sidra para tomar, así que no hemos dudado en elaborar un plato en el que…

Receta de Kibbeh

[photopress:kibbeh9.jpg,full,centro] Hoy os traemos la receta de Kibbeh, una elaboración tradicional de la cocina libanesa, de hecho se considera el…

Tacos de ternera con fríjoles refritos

[photopress:tacos_ternera_frijoles1.jpg,full,centro] En nuestra cena de ayer disfrutamos muchísimo con estos Tacos de ternera con fríjoles refritos, no es una cena…

Ossobuco con romero, jengibre y baba ghanoush

[photopress:ossobuco_romero_jengibre1.jpg,full,centro] El ossobuco de pavo es una pieza de carne sabrosa y muy jugosa si se cocina al punto. Al…

Receta de Conejo en escabeche

[photopress:conejo_escabeche0.jpg,full,centro] Esta receta de Conejo en escabeche es ideal para tomar en verano, es un plato muy completo, nutritivo y…

Bacalao con patatas confitadas, hummus y gremolata

[photopress:bacalao_hummus_gremolata1.jpg,full,centro] El Bacalao con patatas confitadas, hummus y gremolata es un plato para sentarse a la mesa con la intención…

Receta de Merluza con salsa curry

[photopress:merluza_salsa_curry1.jpg,full,centro] Ayer preparamos la salsa curry con la que disfrutamos de un rico plato de pollo con arroz pilaf, pero…