Atún con praliné de sésamo y piombi de miso rojo
[photopress:atun_sesamo_piombi_miso1.jpg,full,centro] Nos aficionamos al miso porque es un ingrediente de la cocina asiática muy sabroso y muy interesante en sus…
hace 14 años
Carne y Pescado
Empanadillas de cordero
[photopress:empanadillas_cordero1.jpg,full,centro] En más de una ocasión, cuando hemos preparado un fondo de cordero os mostramos distintas recetas que elaboramos con…
hace 14 años
Pollo con salsa de setas, jengibre y ajo
[photopress:pollo_setas_jengibre1.jpg,full,centro] El anuncio del otoño nos ha despertado la apetencia (si es que en algún momento se duerme) de elaborar…
hace 14 años
Receta de Merluza con hinojo y miso
[photopress:merluza_hinojo_miso1.jpg,full,centro] Muy sabrosa y rápida de hacer es esta receta de Merluza con hinojo y miso, ¿quieres una comida o…
hace 14 años
Hamburguesa con salsa de chile dulce
[photopress:hamburguesa_chile_dulce4.jpg,full,centro] Hay un mundo mucho más allá de las hamburguesas bajo el concepto de fast food o comida rápida, podemos…
hace 14 años
Pato con puré de chirivía y achicoria con agridulce de trompeta amarilla
[photopress:pato_achicoria1.jpg,full,centro] El pato es un ave de carne muy sabrosa y como sabemos, concentra una gran cantidad de grasa en…
hace 14 años
Gambones con cebolla y fruta de la pasión
[photopress:gambones_cebolla1.jpg,full,centro] Esta receta de gambones es un buen entrante para disfrutar de sabores tradicionales, aunque incorporamos un punto exótico con…
hace 14 años
Pollo marinado con chile y guacamole
[photopress:pollo_chile_guacamole1.jpg,full,centro] Hace unos días vimos en Channel4 una receta de Gordon Ramsay y de ahí surgió el plato que hemos…
hace 14 años
Bacalao con pimientos del piquillo confitados
[photopress:bacalao_pimientos_confitado.jpg,full,centro] La receta de Bacalao con pimientos del piquillo confitados sobre parmentier o puré de patatas, será un exquisito plato…
hace 14 años
Salmón con pesto y gnocchi al parmesano
[photopress:salmon_pesto_gnocchi1.jpg,full,centro] La propuesta de hoy es, para nosotros, irresistible, el Salmón con pesto y gnocchi al parmesano es un plato…
hace 14 años