Pierna de cordero al horno
Aquí tenéis una receta de pierna de cordero al horno aromatizada con especias, hierbas y vino de Oporto, que le…
hace 14 años
Carne y Pescado
Pollo relleno de setas y queso ahumado
[photopress:pollo_setas_quesoahumado6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado esta receta de pollo relleno de setas y queso ahumado que hemos acompañado de una ensalada…
hace 14 años
Bacalao marinado
[photopress:bacalao_marinado1.jpg,full,centro] El bacalao marinado es uno de los recursos para canapés o aperitivos tan recurridos como el salmón marinado, en…
hace 14 años
Recetas festivas para el nuevo año
Los preparativos para la cena de Nochevieja ya deben estar muy avanzados a estas horas, hornos precalentando, ollas ‘lentas’ en…
hace 14 años
Pularda al horno
[photopress:pularda_horno5.jpg,full,centro] Se hace complicada la presentación de esta receta de Pularda al horno, su degustación es sublime, así que podría…
hace 14 años
Recetas de pescado y carne para Navidad
Queda menos de una semana para Nochebuena, al día siguiente Navidad, después viene la celebración de Sant Esteve, por ejemplo…
hace 14 años
Receta de Canelones de gambas y bacalao con vinagre balsámico de chocolate
[photopress:canelon_bacalao_chocolate3.jpg,full,centro] Esta receta de Canelones de gambas y bacalao con vinagre balsámico de chocolate dejará a tus invitados sorprendidos y…
hace 14 años
Cómo hacer lomo curado
[photopress:comohacerlomocurado.jpg,full,centro] Como os comentamos hace unos días al explicaros cómo hacer jamón de pato, estamos preparando también el lomo curado…
hace 14 años
Salmón con coles de Bruselas y almendras
[photopress:salmon_col_bruselas4.jpg,full,centro] La col de Bruselas, esa pequeña hortaliza que esconde un intenso y delicado sabor, es una gran aliada para…
hace 14 años
Costillar de cordero lechal al horno
Las costillas son uno de los cortes del cordero que más gustan, son super sabrosas, pero para una comida especial…
hace 14 años