Carne y Pescado

Pollo con espárragos trigueros

[photopress:pollo_trigueros1.jpg,full,centro] Continuamos disfrutando de los espárragos trigueros, que son finos pero muy sabrosos, esperamos que en nuestro próximo paseo este…

Bacalao con tapioca de nori

[photopress:bacalao_tapioca_nori1.jpg,full,centro] De los ingredientes más comunes, aunque fusionando distintas culturas gastronómicas, podemos elaborar nuevos platos como este Bacalao con tapioca…

Receta de Ternera con guisantes, cebolla marinada y avellana

[photopress:ternera_avellana1.jpg,full,centro] A partir de un buen corte de carne de vacuno para hacer a la plancha o parrilla, os animamos…

Lentejas con carne

[photopress:lentejas_carne_ternera1.jpg,full,centro] Parece que tenemos un poco abandonadas las legumbres elaboradas de forma tradicional, aunque no faltan en nuestra mesa semana…

Kofta de ternera con salsa picante

[photopress:kofta_ternera3.jpg,full,centro] Las koftas son una especie de albóndigas tradicionales de Oriente Medio y del sur de Asia, según la región…

Sashimi de salmón

[photopress:sashimi_salmon2.jpg,full,centro] Con lo involucrados que estamos con la gastronomía japonesa, es fácil saber que un sashimi es básicamente servir el…

Receta de Pato con endibias, naranja y almendras

[photopress:pato_endibias_naranja0.jpg,full,centro] Esta receta de Pato con endibias, naranja y almendras es rápida de hacer, cualquier día de la semana se…

Canelones de carne con salsa maestra

[photopress:canelones_carne_maestra4.jpg,full,centro] Los Canelones de carne con salsa maestra que hoy os presentamos (exquisitos), tienen como propósito ser servidos como plato…

Receta de Solomillo Guinness

[photopress:solomillo_guinness4.jpg,full,centro] La cerveza, como el vino, está considerada un alimento, y es muy apreciada no sólo para nutrir la sed,…

Bacalao con setas y cebollitas glaseadas

[photopress:bacalao_setas_cebollitas1.jpg,full,centro] Plato ligero y sabroso donde los haya, además de sencillo de elaborar es este Bacalao con setas y cebollitas…