Carne y Pescado

Canelón de espinacas con morcilla y mermelada de cebolla

[photopress:canelon_espinaca_morcilla1.jpg,full,centro] Si servimos un Canelón de espinacas con morcilla y mermelada de cebolla como el que veis sobre estas líneas,…

Secreto de cerdo con calabaza a las cinco pimientas

[photopress:secreto_calabaza_cincopimi1.jpg,full,centro] Ya inmersos en otoño, nuestra cocina se abastece de productos propios de la estación, como la calabaza, que hoy…

Doce recetas de otoño (II)

En unos días hará un año que realizábamos el recopilatorio semanal Doce recetas de otoño, fue tres días después de…

Brocheta de rape y cecina con salsa de mostaza

[photopress:rape_cecina_mostaza3.jpg,full,centro] Si buscas un aperitivo sabroso, nutritivo y fácil de hacer, la Brocheta de rape y cecina con salsa de…

Bacalao a baja temperatura con jugo de pimientos asados

[photopress:bacalao_baja_jugo1.jpg,full,centro] Las cocciones a baja temperatura son fáciles de llevar a cabo en una cocina doméstica con buenos resultados, aquí…

Doce recetas con jengibre fresco

Adoramos el jengibre, nos encanta el sonido de la raíz al romperse y empieza a desprender su jugo, invade el…

Atún marinado con espagueti de mar

[photopress:atun_espaguetimar1.jpg,full,centro] Hoy tenemos un plato de auténtico sabor marino, hacía bastante tiempo que no disfrutábamos del espagueti de mar, un…

Secreto de cerdo a la parrilla con salsa de mostaza y miel

[photopress:secreto_mostaza_miel1.jpg,full,centro] Este Secreto de cerdo a la parrilla con salsa de mostaza y miel es el exquisito plato que hemos…

Doce recetas con pollo para cada día

En los recopilatorios de recetas que cada semana realizamos hemos mostrado Doce recetas ligeras con pollo y Doce recetas con…

Bacalao al vapor con crema de berenjena y ajo asado

[photopress:bacalao_vapor_berenjena3.jpg,full,centro] La cocción al vapor en el horno nos gusta cada día más, es fácil, cómodo, limpio y rápido, nos…