Carne y Pescado

Menús de Nochevieja

En las fiestas navideñas, no sólo se dejan las compras para última hora como no dejan de decirnos en las…

Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas

[photopress:pavo_navidad_calabaza3.jpg,full,centro] El Pavo de Navidad es una de las recetas tradicionales que se elaboran para la celebración de las fiestas…

Doce recetas de carne para Navidad

Vamos ultimando detalles para configurar el menú de Navidad, hemos visto los aperitivos, los entrantes y recetas de pescado para…

Doce recetas de pescado para Navidad

El recopilatorio de doce recetas que normalmente publicamos los domingos, hace hoy una incursión a mitad de semana para que…

Jamón de pato al cacao

[photopress:jamon_pato_cacao2.jpg,full,centro] Posiblemente hayáis empezado con los preparativos de Navidad, concretamente con la elaboración casera de Jamón de pato. Sea vuestra…

Redondo de ternera con setas al Oporto

[photopress:redondo_setas_oporto6.jpg,full,centro] El redondo de ternera es uno de los cortes de carne más agradecidos a la hora de cocinarlo, fácil…

Secreto de cerdo con verduras y castañas

[photopress:secreto_verduras_castana1.jpg,full,centro] Hoy queremos proponeros un plato principal muy fácil de hacer y que va a provocar el disfrute de todos…

Langostinos a la llama con su bisque

[photopress:langostinos_llama_bisque1.jpg,full,centro] Con algunos utensilios de cocina apenas hay que cocinar, hablamos del soplete de cocina, simplemente pulsando su botón podemos…

Rape con crema de calabacín y curry verde

[photopress:rape_calabacin_curry1.jpg,full,centro] Una nueva receta de elaboración rápida y sencilla, además de nutritiva y sabrosa, para poder elaborar cualquier día de…

Bacalao teriyaki a baja temperatura

[photopress:bacalao_teriyaki_v1.jpg,full,centro] Quizá ya habéis preparado el Bacalao a baja temperatura con jugo de pimientos asados y os apetezca probar otra…