Merluza con ajoblanco y crujiente de almendra
[photopress:merluza_ajoblanco_almen1.jpg,full,centro] Esta receta de merluza es perfecta para las estaciones templadas o cálidas, pues se combinan temperaturas entre el pescado…
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Carne y Pescado
Solomillo de cerdo marinado con salsa de parmesano
[photopress:solomillo_marinado_parmesan.jpg,full,centro] La salsa de queso parmesano y vino de Jerez que ya estabais pensando en elaborar, es la que acompaña…
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Doce recetas con bacon
Bacon, panceta, cansalada... y algunos nombres más recibe una preparación cárnica del cerdo que tiene muchos adeptos. Está curada, a…
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Secreto de cerdo con salsa de cerveza y miel
Receta de Secreto de cerdo a la parrilla con salsa de cerveza y miel, cómo hacer salsa de cerveza con…
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Recetas con carne picada
No es que haya que renovar el recetario de platos tradicionales con carne picada, pero seguramente en más de una…
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Brochetas de pollo con escapo de ajo
Cómo hacer brochetas de pollo con tomillo y limón ensartadas en escapo de ajo, receta paso a paso con fotos.…
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Recetas frías: Pescado
Al menos dos o tres veces a la semana debemos incluir en nuestra dieta el pescado, debemos valorar sus propiedades…
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Doce recetas con salsa de soja
En muchas cocinas la salsa de soja se ha convertido en un aderezo imprescindible, no alcanza a nuestro apreciado aceite…
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Pulpo a la parrilla
Cómo hacer pulpo a la parrilla o pulpo a la brasa en casa, una receta muy fácil y con un…
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Lomo a la sal con gazpacho
[photopress:lomo_sal_gazpacho1.jpg,full,centro] Hemos preparado gazpacho y tenemos un sabroso lomo de cerdo a la sal en el frigorífico, con estas dos…
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