Carne y Pescado

Bacalao con crema de apio y chips de ajo

[photopress:bacalao_cremaapio1.jpg,full,centro] Combinar las verduras u hortalizas con el pescado siempre es un acierto, tanto por el provecho nutricional como por…

Doce recetas de pescado

La cantidad de variedades de pescado de las que podemos disfrutar es muy amplia, pero hoy nos ceñimos a unas…

30 Recetas con Pechuga de pollo

Con estas 30 recetas de pechuga de pollo vas a poder disfrutar de esta carne baja en grasas, saludable, nutritiva…

Doce recetas con setas (II)

La semana pasada iniciamos este recopilatorio de recetas con setas, pues como os comentamos, con la cantidad de elaboraciones que…

Doce recetas de otoño (III)

El cambio de estación está a la vuelta de la esquina, ya hemos notado la cercanía del otoño en la…

Pechuga de pollo con zanahorias a la parrilla

[photopress:pollo_zanahoria_escapo1.jpg,full,centro] Para disfrutar de la buena mesa, no siempre hay que contar con platos de elaboraciones exultantes, o con ingredientes…

Doce recetas con setas (I)

En breve entraremos en la temporada de las setas, en la estación en la que hay más variedad, aunque hay…

Merluza con ajoblanco y crujiente de almendra

[photopress:merluza_ajoblanco_almen1.jpg,full,centro] Esta receta de merluza es perfecta para las estaciones templadas o cálidas, pues se combinan temperaturas entre el pescado…

Solomillo de cerdo marinado con salsa de parmesano

[photopress:solomillo_marinado_parmesan.jpg,full,centro] La salsa de queso parmesano y vino de Jerez que ya estabais pensando en elaborar, es la que acompaña…

Doce recetas con bacon

Bacon, panceta, cansalada... y algunos nombres más recibe una preparación cárnica del cerdo que tiene muchos adeptos. Está curada, a…