Cómo hacer dorada a la sal
Receta de Dorada a la sal hecha en el horno, elaboración explicada paso a paso con fotos y consejos para…
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Carne y Pescado
Doce recetas con salmón
Recetas con salmón, doce elaboraciones diferentes, aperitivos, entrantes y platos principales. Desde un tartar de salmón, pasando por un risotto…
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Pulpo a la parrilla con dos salsas
Receta de pulpo a la parrilla o a la plancha acompañado de dos salsas, chutney de ajo y mayonesa de…
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Menús de Navidad 2012
Recetas de Navidad, aperitivos, sopas, canelones, asados, postres, cócteles, turrones, polvorones, mazapanes y otros dulces... muchas ideas para hacer un…
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Pollo a la naranja con almendra
Receta de muslos de pollo con zumo de naranja, almendra molida, salsa de soja y especias, una elaboración fácil de…
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Doce recetas con chalota
Se conocen como chalotas, escalonias, chalotes y echalotes principalmente, ya sabéis que hablamos de un pariente de la cebolla, el…
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Estofado de ternera con setas y batata
Receta de estofado de carne de ternera con boniato, setas, piñones y especias como la canela o el jengibre. Cómo…
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Receta de Pollo Fesenjan
[photopress:pollo_fesenjan1.jpg,full,centro] Hoy tenemos una receta de la cocina persa muy recomendable para disfrutar en estos meses, pues uno de sus…
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Solomillo de cerdo con compota de pera y chirivía
[photopress:solomillo_compotapera_chir2.jpg,full,centro] La carne de cerdo es de las que con más asiduidad se combinan con frutas en las recetas, en…
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Rape con trompetas de la muerte
[photopress:rape_trompetas1.jpg,full,centro] Para comer pescado en la dieta diaria no suele haber problema por el tiempo de elaboración, personalmente como más…
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