Pulpo a la plancha con hummus
Receta de pulpo a la plancha, acompañado de hummus o puré de garbanzos y unas gotas de pasta harissa. Elaboración…
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Carne y Pescado
Muslos de pavo con almendras
Receta de muslos de pavo guisados con almendras, una receta fácil de hacer aunque con una cocción prolongada. El resultado…
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Solomillo Wellington. Beef Wellington
El Solomillo Wellington es un plato clásico de la cocina inglesa muy apreciado y valorado en los menús para ocasiones…
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Guarniciones para pescado. Recetas
Recetas de acompañamiento o guarniciones para pescados y mariscos. Verduras, patatas, cereales, frutas o salsas, entre otras elaboraciones, explicadas paso…
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Receta de Pollo con salsa de mostaza, cerveza y miel
Receta de pechuga de pollo glaseada con salsa de cebolla morada, cerveza, mostaza, miel y salsa de soja. Una receta…
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Migas con secreto de cerdo
Receta de migas con jamón y espárragos, acompañadas con secreto de cerdo a la parrilla. Elaboración paso a paso de…
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Guarniciones para acompañar carnes. Recetas
Recetas de acompañamiento o guarniciones para carnes, ideas para acompañar carnes rojas y blancas, carnes asadas, a la parrilla, a…
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Dorada al horno. Receta fácil
Receta de dorada al horno, fácil y rápida de preparar, ideal para cualquier día de la semana. Es un pescado…
hace 12 años
Pechuga de pollo al horno con costra de limón
Receta de pechuga de pollo al horno con costra crujiente de limón, neguilla, tomillo, queso y panko. Elaboración sencilla y…
hace 12 años
Cochinita pibil de Ferrán Adrià
Receta de Cochinita pibil del libro de Ferrán Adrià, La comida de la familia. Se trata de un plato tradicional…
hace 12 años