Carne y Pescado

Secreto de cerdo con coles de Bruselas, limón y parmesano

Un plato principal para cualquier ocasión es el Secreto de cerdo a la parrilla con coles de Bruselas, limón y…

Pollo a la cazuela con limón y albahaca

Receta de Pollo a la cazuela con limón y albahaca, un guiso ligero y fácil de hacer que resulta muy…

Kebab de ternera con especias y mahonesa picante

Receta de Kebab de ternera con especias y mahonesa picante, una brocheta de ternera picada con especias como el curry,…

Pechuga de pollo con salsa de chirivía y romero

Receta de Pechuga de pollo a la plancha con salsa de chirivía, romero y trufa. Es un plato principal muy…

Merluza con tomatitos marinados con soja

Receta de merluza a la plancha con tomates cherry marinados en salsa de soja y jengibre, y salteados con ajos…

Recetas fáciles para una comida de otoño informal

Un recetario con platos fáciles de hacer para una comida de otoño informal con la familia o con los amigos,…

Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang

Receta de Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang, elaboración paso a paso de un guiso a fuego lento…

Doce recetas con arroz aromático

Como entrante o como guarnición, el arroz es un alimento muy apreciado. En esta ocasión dedicamos el recetario a los…

Doce recetas con romero

El romero es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en nuestra cocina, forma parte de multitud de guisos tradicionales,…

Salmón con curry de maíz dulce

Una receta de pescado para sorprender es este Salmón a la plancha con una salsa cremosa de maíz, aguacate, leche…